Proyectos

1

Preferencia de los Consumidores

2

Bloque Fundación - Germoplasma

3

Material resistente a virus y fitoplasmas

4

Aroma Sauvignon Blanc

5

Calidad del Vino Tinto: Color, astringencia y estabilidad.

6

Características y requerimientos de levaduras comerciales y su impacto sobre los atributos sensoriales de los vinos

7

Incidencia del procesamiento sobre flavonoles en tinto y marcadores químicos para diferenciación de variedades.

8

Dinámica de plaguicidas

9

Hongos y Micotoxinas

10

Tratamiento de RILES de la industria vitivinícola

11

Transferencia Tecnológica y Administración.

13

Ocratoxina A en vinos

14

Prospección de Pierce’s Disease

15

Barrera sanitaria para prevenir el ingreso de Haloanisoles a bodegas de vino

16

Eficiencia Energética, Cambio Climático y Huella de Carbono

16

Análisis Comparativo

17

Biosensores

18

Instrumentación Inteligente

19

Taninos

20

Clones

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