Proyecto 20 :

Clones

En esta investigación se evaluará el comportamiento vegetativo-productivo de clones de diversas variedades en distintas zonas vitivinícolas de Chile, así como la calidad potencial del vino que a partir de ellos se puede producir, de manera de definir cuáles son los más adecuados en cada lugar y recomendar manejos agronómicos. Se creará un soporte informativo para dar acceso a esta información.
Serán plantadas muestras de clones de diferentes variedades, para evaluar su comportamiento en seis valles vitivinícolas (Limarí, Casablanca, Maipo, Colchagua, Maule y Bío Bío) y en media hectárea en cada uno (que reúna las características promedio de cada valle).
El primer año del proyecto considera la preparación y homogenización del terreno, encontrándose actualmente en la fase de la descripción agrológica del suelo para luego plantar.

Resultados
Perfil agronómico y enológico de cada cultivar/clon para distintas condiciones agroclimáticas.

Comentario Investigador
Aumentar la  diversidad de cultivares y  clones de la  viticultura nacional es una necesidad de nuestra industria. Este proyecto aportará información vitícola/enológica sobre el comportamiento de variedades y clones poco difundidos en la viticultura nacional bajo muy distintas condiciones edafoclimáticas.

Universidad:
Universidad de Talca

Duración:
5 años